A Argentina é um grande produtor e exportador, sendo o seu principal produto o trigo, com uma produção de 9 milhões de toneladas para o período 1995/96 e o milho, com uma produção de 12 milhões de toneladas durante o mesmo ciclo, esses que são levados a cabo principalmente no pampeana claro denominado embora, de acordo com o tipo de cultivo, a área é aumentada para o Oeste e o Norte, enquanto sendo os municípios mais produtores o Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Pampa de La, Entra em Ríos e San Luis.
A soja é outro dos principais produtos produzidos na Argentina, a soja deslocou de sua área a cultivos como o milho e o trigo, o obtendo colheitas espetaculares para seu rendimento alto que produz excessos exportáveis muito significantes, enquanto concentrando sua produção nos municípios de Santa Fé, Córdoba e Buenos Aires. A área semeada quase alcança 6 milhões de hectares, com uma querida produção para o período 1995/1996 de 12,5 milhões de toneladas.
Nos últimos anos o cultivo da banana tem vindo a crescer, principalmente nas regiões de Formosa e Salta.
Também é notável a floricultura 90% de que fica situado nos Pampas úmidos em pacotes pequenos de produtividade alta, se salientando os cultivos de cravos, gladíolos e rosas, entre outros.